CHÂTAIGNIER MARIGOULE (CASTANEA sativa)

Le CHÂTAIGNIER MARIGOULE OU MARRON DE MIGOULE (CASTANEA sativa) vous offrira d'assez gros à très gros fruits en début d'automne. Leur chair est très ferme et peu cloisonnée, de bonne conservation. Sa croissance est assez rapide et il résiste très bien à la maladie de l'encre, à la rouille des feuilles et à l'anthracnose. La présence à proximité d'autres variétés, renforce sa production. Ses fruits peuvent être confits, braisés, cuits ou réduits en farine. En juin-juillet, il porte de jolis épis de fleurs mâles, jaune-vert, longs d'environ 20 cm. Il forme un bel arbre dressé puis arrondi à maturité. Il apprécie un sol frais à modérément sec, assez riche, profond et peu calcaire. Offrez-lui une exposition chaude, sud à sud-est ou sud-ouest, peu ventée.

Intérêt principal : Vigoureux et sain !
Utilisation : Fruitier
Port : Couronne large
Hauteur : 12 à 30 m
Largeur : 8 à 18 m
Couleur des fleurs : Jaune pâle
Floraison : Printemps 
Parfum : X
Mellifère : X
Couleur des feuilles : Vert
Feuillage : Caduc
Couleurs des fruits : Noire, acajou foncé brillant.
Fructification : Automne
Exposition :  Soleil, mi-ombre
Croissance : Moyenne
Rusticité : Jusqu'à -20°C
Taille et conseils d'entretien : La taille est souvent inutile, mais peut être pratiquée en hiver. Supprimez le bois mort.